Formation des personnels

Secteur touristique, hôtellerie et restauration : Nécessité de la formation des personnels


Avec 45 entreprises nationales et internationales participantes, la sixième édition du Salon international des équipements et services pour l’hôtellerie, la restauration et les collectivités, qui s’est tenu à Alger, a permis aux 3.000 visiteurs d’avoir une idée précise sur la qualité de et les prestations de service alors que les professionnels ont eu l’occasion de tisser des contacts de partenariat.Placé sous le patronage du ministre du Tourisme, Smaïl Mimoune, cet évènement parrainé également par ’’Expo ed’’ et l’hôtel Hilton, a permis de présenter les récents nouveautés en matière d’équipements hôteliers et de la restauration, mais le plus important est le perfectionnement des ressources humaines et des personnels du secteur touristique pour offrir plus de commodités et de prestations de haut niveau, en développant, notamment, le sens de la communication et du savoir-faire.Les participants ont, surtout, mis l’accent sur la nécessité de promouvoir l’audit, les conseils et la formation des personnels de l’hôtellerie t de la restauration pour donner une meilleure image du tourisme algérien qui renferme des potentialités insoupçonnée.